Difficile de te répondre pour chaque éditeur. Le mieux, comme je t'ai répondu, c'est d'aller voir directement sur leur site et de regarder leur catalogue, voire dans les pages réservées pour la soumission des manuscrits : parfois les éditeurs y précisent leur ligne éditoriale, ce qu'ils acceptent et ce qu'ils n'acceptent pas.
Dans le doute, certains éditeurs d'envergure modeste et moyenne sont accessibles et te répondront par mail si tu leur pose la question. Cela évite parfois de les embêter pour rien.